Regional genießen

Heimat aufm Teller

Nürnberger Land – die Region der kurzen Wege: 13 Gastwirte und über 30 Erzeuger haben sich vor rund 20 Jahren zusammengetan und bringen regionale Produkte frisch auf den Tisch. Traditionelle Rezepte werden neu interpretiert und neue, fantasievolle Gerichte kreiert. So schmeckt Franken!

Jährlich organisieren die Mitgliedsbetriebe Hofführungen, Kochkurse, Themenwochen in der Gastronomie und vieles mehr.

Übrigens: In den Hofläden und auf den Bauernmärkten der Region können Sie die erntefrischen Produkte unserer Erzeuger ebenfalls erwerben.

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"Heimat aufm Teller"

Mitglieder

Klassifizierung

Produkte

Dienstleistungen

Gütesiegel

Zielgruppen

Küchenarten

Ihre Suche ergab 37 Treffer

Traditionsreicher Landwirtschaftsbetrieb

Vollerbauer

Öffnungszeiten

90518 Altdorf bei Nürnberg, Raiffeisenstraße 5

Traditionsreicher Landwirtschaftsbetrieb

Direct marketer

Geflügelhof Pabst

geschlossen

91207 Lauf an der Pegnitz, Herpersdorfer Straße 6

Direct marketer Farm Shop

Fränkische Gerichte und internationale Spezialitäten

Gasthof Rotes Ross Altdorf

geschlossen

90518 Altdorf, Oberer Markt 5

Fränkische Gerichte und internationale Spezialitäten

Franconian, Vegan, Vegetarian

Beer garden Food Establishment Restaurant

Landgasthof "Zur Kunstschmiede"

Öffnungszeiten

91284 Neuhaus an der Pegnitz, Hammerschrott 3

Butchery Direct marketer

Gemütlicher Gasthof mit regionaler Küche.

Landgasthof Blaue Traube

geschlossen

90559 Burgthann, Schwarzachstraße 7

Gemütlicher Gasthof mit regionaler Küche.

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, International

Beer garden Food Establishment Restaurant

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Schnapsverkostungen

91220 Schnaittach, Freiröttenbach 51

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Reservation Package

Fleisch- und Wurstwaren vom Weideschwein

Schwabhof

Öffnungszeiten

91236 Alfeld, Lieritzhofen 16

Fleisch- und Wurstwaren vom Weideschwein

Direct marketer

Traditionsmetzgerei im Nürnberger Land

Metzgerei Hartmann

geschlossen

91233 Neunkirchen am Sand, Seeäckerstraße 6a

Traditionsmetzgerei im Nürnberger Land

Butchery

Geflügelhof Glashauser

geschlossen

91207 Lauf an der Pegnitz, Kohlschlag 1

Direct marketer

Familiärer Biobetrieb

Geflügelhof Winkelmann

Öffnungszeiten

91220 Schnaittach, Götzlesberg 6

Familiärer Biobetrieb

Direct marketer Farm Shop

Gerhard Haas

Öffnungszeiten

91217 Hersbruck, Ellenbacher Straße 45

Direct marketer

Kartoffeln und Gemüse

Ralph und Sonja Böheim

Öffnungszeiten

91217 Hersbruck, Kühnhofener Straße 18

Kartoffeln und Gemüse

Direct marketer

Landgasthaus Zum stillen Bächlein

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91238 Offenhausen, Egensbach 8

"Heimat aufm Teller" im Herzen des Hammerbachtales

Franconian, Vegan, Vegetarian, International

Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Restaurant

Frische Forellen aus dem Albachtal

Forellenzucht Regelsmühle

geschlossen

91236 Alfeld, Regelsmühle 2

Frische Forellen aus dem Albachtal

Direct marketer Farm Shop

Schäferei und Direktvermarktung Herbert Rupp

Öffnungszeiten

91238 Offenhausen, Schrotsdorf 101

Butchery Direct marketer Farm Shop

„Bauer ́n – Hof“ Henfenfeld

Öffnungszeiten

91239 Henfenfeld, Mühlstraße 16

Direct marketer

Ein Tag auf dem Erlebnisbauernhof

Lernort Bauernhof – erleben mit allen Sinnen

91207 Lauf an der Pegnitz, Kohlschlag 1

Ein Tag auf dem Erlebnisbauernhof

Tourist trip

Adresse für gepflegte fränkische Gastlichkeit

Gasthof Restaurant Café Bauer GmbH***

țțț

jetzt geöffnet (bis 23:45 Uhr)

91217 Hersbruck, Martin-Luther-Straße 16

Adresse für gepflegte fränkische Gastlichkeit

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional

Beer garden Cafe Or Coffee Shop E-Bike charging station Restaurant

Fränkische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre

Landidyll-Hotel Zum Alten Schloss

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jetzt geöffnet (bis 23:00 Uhr)

91241 Kirchensittenbach, Kleedorf 5

Fränkische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre

Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional

Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Restaurant

Honig, Honigprodukte und Führungen rund um die Biene

Imkerei "Das Bienenkörbchen"

geschlossen

91207 Lauf an der Pegnitz, Am Hirtenbühl 1

Honig, Honigprodukte und Führungen rund um die Biene

Culinaric guide Direct marketer

Der Geschmack des Jahres - eingefangen im Glas

Die Vorratskammer

geschlossen

91224 Pommelsbrunn, Kleinviehberg 7

Der Geschmack des Jahres - eingefangen im Glas

Direct marketer Farm Shop

Metzgerei Sperber

geschlossen

91241 Kirchensittenbach, Aspertshofen 113

Butchery Direct marketer Farm Shop

In Herrlein’s Bauernlädchen erhalten Sie Schweinefleisch, herzhaft gewürzte Wurst im Glas und feingeräuchert. Die Schweine stammen aus eigener Zucht und Mast und werden überwiegend mit dem hofeigenem Getreide gefüttert. Eine artgerechte Haltung sowie die Schlachtung und Weiterverarbeitung im h...

Herrlein´s Bauernlädchen

geschlossen

91224 Pommelsbrunn, Bürtel 3

In Herrlein’s Bauernlädchen erhalten Sie Schweinefleisch, herzhaft gewürzte Wurst im Glas und feingeräuchert. Die Schweine stammen aus eigener Zucht und Mast und werden überwiegend mit dem hofeigenem Getreide gefüttert. Eine artgerechte Haltung sowie die Schlachtung und Weiterverarbeitung im h...

Butchery Direct marketer Farm Shop

Frische fränkische Küche mit Wildkräutern

Landhotel Grüner Baum Kühnhofen

țțțsuperior

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

91217 Hersbruck, Kühnhofen 3

Frische fränkische Küche mit Wildkräutern

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional

Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Restaurant

Erlengrund Fischerei

geschlossen

91245 Simmelsdorf, Achtelstr. 39

Direct marketer Farm Shop

Fränkische Kochkunst auf hohem Niveau

Gasthof Grüner Baum Engelthal

geschlossen

91238 Engelthal, Hauptstraße 9

Fränkische Kochkunst auf hohem Niveau

Franconian, Vegetarian, International

Beer garden Food Establishment Restaurant

Alles rund um (Un-)Kräuter

Kräuterpädagogin Elfriede Glashauser

91207 Lauf an der Pegnitz, Erlebnis-, Kräuter- und Geflügelhof Kohlschlag 1

Alles rund um (Un-)Kräuter

Educationist Nature guide

Gaststätte und Schlachtschüssel in Altenthann bei Schwarzenbruck.

Gasthof Zum Weißen Kreuz

geschlossen

90592 Schwarzenbruck, Ochenbrucker Str. 30

Gaststätte und Schlachtschüssel in Altenthann bei Schwarzenbruck.

Franconian, Vegetarian, German

Beer garden Butchery Food Establishment Restaurant