Regional genießen

Heimat aufm Teller

Nürnberger Land – die Region der kurzen Wege: 13 Gastwirte und über 30 Erzeuger haben sich vor rund 20 Jahren zusammengetan und bringen regionale Produkte frisch auf den Tisch. Traditionelle Rezepte werden neu interpretiert und neue, fantasievolle Gerichte kreiert. So schmeckt Franken!

Jährlich organisieren die Mitgliedsbetriebe Hofführungen, Kochkurse, Themenwochen in der Gastronomie und vieles mehr.

Übrigens: In den Hofläden und auf den Bauernmärkten der Region können Sie die erntefrischen Produkte unserer Erzeuger ebenfalls erwerben.

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"Heimat aufm Teller"

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Gaststätte und Schlachtschüssel in Altenthann bei Schwarzenbruck.

Gasthof Zum Weißen Kreuz

Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck, Deutschland

Gaststätte und Schlachtschüssel in Altenthann bei Schwarzenbruck.

Franconian, Vegetarian, German

Beer garden Butchery Food Establishment Restaurant

Säfte aus heimischem Obst

Obstverwertungsgenossenschaft Förrenbach eG

Sandweg 6, 91230 Happurg, Deutschland

Säfte aus heimischem Obst

Direct marketer Farm Shop

Inmitten saftiger Wiesen und märchenhafter Wälder, rings um Hersbruck, erwarten wir Sie mit herzlicher Gastlichkeit, großer Verbundenheit zur Natur und sehr viel Liebe zu unserer fränkischen Heimat.             Extras: Die Bezahlung erfolgt in bar vor...

Landidyll-Hotel „Zum Alten Schloss“

Kleedorf 5, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland

Inmitten saftiger Wiesen und märchenhafter Wälder, rings um Hersbruck, erwarten wir Sie mit herzlicher Gastlichkeit, großer Verbundenheit zur Natur und sehr viel Liebe zu unserer fränkischen Heimat. Extras: Die Bezahlung erfolgt in bar vor...

Hotel

Lebensgemeinschaft Münzinghof e. V.

Lebensgemeinschaft Münzinghof e. V.

Münzinghof 9, 91235 Velden, Deutschland

Direct marketer Farm Shop

Initiative zur Erhaltung der Kulturlandschaft

Streuobstinitiative Hersbrucker Alb e.V.

Pegnitztalstraße 43, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland

Initiative zur Erhaltung der Kulturlandschaft

Association

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Reimehof – Der Ziegenhof in der Hersbrucker Alb

Wallsdorf 1, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland

Direct marketer Farm Shop

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Ökohof Klischewski

Loch 1, 91235 Hartenstein, Deutschland

Direct marketer Farm Shop

Genießen Sie über den Dächern von Hersbruck abwechslungsreiche Küche mit wunderbarem Ausblick.

Gaststätte Michelsberg

Hans-Sachs-Ring 21, 91217 Hersbruck, Deutschland

Genießen Sie über den Dächern von Hersbruck abwechslungsreiche Küche mit wunderbarem Ausblick.

Franconian, Vegan, Vegetarian, French

Beer garden Food Establishment Restaurant Viewpoint

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Landmetzgerei Loos

Großviehberg 10, 91217 Hersbruck, Deutschland

Butchery Direct marketer Farm Shop

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Die Destille

Freiröttenbach 51, 91220 Schnaittach, Deutschland

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Culinaric guide Direct marketer Distillery

Peter-Matthias Schilling

Peter-Matthias Schilling

Fischbrunn 30, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland

Direct marketer

Traditionsreicher Landwirtschaftsbetrieb

Vollerbauer

Raiffeisenstraße 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg, Deutschland

Traditionsreicher Landwirtschaftsbetrieb

Direct marketer

Mature male farmer smelling first ripe tomato

Geflügelhof Pabst

Herpersdorfer Straße 6, 91207 Lauf an der Pegnitz, Deutschland

Direct marketer Farm Shop

Fränkische Gerichte und internationale Spezialitäten

Gasthof Rotes Ross Altdorf

Oberer Markt 5, 90518 Altdorf, Deutschland

Fränkische Gerichte und internationale Spezialitäten

Franconian, Vegan, Vegetarian

Beer garden Food Establishment Restaurant

Hopfenmenü mit Bierbegleitung

Fr., 13.09.2024 bis So., 06.10.2024

Hopfenwochen im Roten Ross Altdorf

Oberer Markt 5, 90518 Altdorf, Deutschland

Hopfenmenü mit Bierbegleitung

Food Event

zur-kunstschmiede

Landgasthof "Zur Kunstschmiede"

Hammerschrott 3, 91284 Neuhaus an der Pegnitz, Deutschland

Butchery Direct marketer

Gemütlicher Gasthof mit regionaler Küche.

Landgasthof Blaue Traube

Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann, Deutschland

Gemütlicher Gasthof mit regionaler Küche.

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, International

Beer garden Food Establishment Restaurant

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Schnapsverkostungen

Freiröttenbach 51, 91220 Schnaittach, Deutschland

Edle Brände und Liköre aus dem Nürnberger Land

Reservation Package

Fleisch- und Wurstwaren vom Weideschwein

Schwabhof

Lieritzhofen 16, 91236 Alfeld, Deutschland

Fleisch- und Wurstwaren vom Weideschwein

Direct marketer

Traditionsmetzgerei im Nürnberger Land

Metzgerei Hartmann

Eisenhüttlein 9, 91217 Hersbruck, Deutschland

Traditionsmetzgerei im Nürnberger Land

Butchery Local Business

Brotspezialitäten vom Brotsommelier und Schmankerlkönig

Holzofenbäckerei Deinzer

Am Naifertal 11, 91245 Simmelsdorf, Deutschland

Brotspezialitäten vom Brotsommelier und Schmankerlkönig

Local Business

Bierwiener, Bierbeißer und Bierbratwürste

So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024

Bierwürste aus der Metzgerei Hartmann

Eisenhüttlein 9, 91217 Hersbruck, Deutschland

Bierwiener, Bierbeißer und Bierbratwürste

Food Event

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Geflügelhof Glashauser

Kohlschlag 1, 91207 Lauf an der Pegnitz, Deutschland

Direct marketer

Familiärer Biobetrieb

Geflügelhof Winkelmann

Götzlesberg 6, 91220 Schnaittach, Deutschland

Familiärer Biobetrieb

Direct marketer Farm Shop

Mature male farmer smelling first ripe tomato

Gerhard Haas

Ellenbacher Straße 45, 91217 Hersbruck, Deutschland

Direct marketer

Knusprig frisch aus der Backstube

So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024

Braumeisterkruste vom Brotsommelier und Schmankerlkönig

Am Naifertal 11, 91245 Simmelsdorf, Deutschland

Knusprig frisch aus der Backstube

Food Event

Kartoffeln und Gemüse

Ralph und Sonja Böheim

Kühnhofener Straße 18, 91217 Hersbruck, Deutschland

Kartoffeln und Gemüse

Direct marketer

"Heimat aufm Teller" im Herzen des Hammerbachtales

Landgasthaus Zum stillen Bächlein

Egensbach 8, 91238 Offenhausen, Deutschland

"Heimat aufm Teller" im Herzen des Hammerbachtales

Franconian, Vegan, Vegetarian, International

Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Restaurant