Oft sind es gerade die unscheinbaren, am Wegesrand wachsenden Kräuter, die über ganz besondere Kräfte verfügen. Die Heilwirkungen der Wildkräuter, was man beim Sammeln beachten muss und die Nutzung der Pflanzen in der Küche oder als Kräuterwickel und -packungen erklären die ausgebildeten Kräuterpädagogen und -pädagoginnen des Nürnberger Lands bei Wanderungen durch die herrliche Natur.
Auch geschmacklich sind Wildkräuter und -pflanzen eine große Bereicherung in der Küche. Nach einer Kräuterwanderung werden die gesammelten Schätze gemeinsam verarbeitet und natürlich probiert. Eine ganz besondere Art, das Nürnberger Land zu schmecken!
Oberklausen 12, 92275 Hirschbach
Naturführungen und Gesundheitswandern
Bullacher Platz 8, 91207 Lauf an der Pegnitz
Kräuter sammeln und Räuchern
Kühnhofen 3, 91217 Hersbruck
Vielfalt in der Kräuterküche
Pädagog*in Lokales Unternehmen Natur-Gästeführer*in Führung/Sightseeing
Erlebnis-, Kräuter- und Geflügelhof Kohlschlag 1, 91207 Lauf an der Pegnitz
Alles rund um (Un-)Kräuter
Oberkrumbach 41, 91241 Kirchensittenbach
Wildkräutererlebnis mit der Gundermannfee
Weizenstr. 11, 91207 Lauf an der Pegnitz
Delikatessen am Wegesrand entdecken
Am Weinberg 2-4, 91249 Weigendorf