Nürnberger Land – die Region der kurzen Wege: 13 Gastwirte und über 30 Erzeuger haben sich vor rund 20 Jahren zusammengetan und bringen regionale Produkte frisch auf den Tisch. Traditionelle Rezepte werden neu interpretiert und neue, fantasievolle Gerichte kreiert. So schmeckt Franken!
Jährlich organisieren die Mitgliedsbetriebe Hofführungen, Kochkurse, Themenwochen in der Gastronomie und vieles mehr.
Übrigens: In den Hofläden und auf den Bauernmärkten der Region können Sie die erntefrischen Produkte unserer Erzeuger ebenfalls erwerben.
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Am Naifertal 11, 91245 Simmelsdorf, Deutschland
Brotspezialitäten vom Brotsommelier und Schmankerlkönig
So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024
Eisenhüttlein 9, 91217 Hersbruck, Deutschland
Bierwiener, Bierbeißer und Bierbratwürste
So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024
Am Naifertal 11, 91245 Simmelsdorf, Deutschland
Knusprig frisch aus der Backstube
Egensbach 8, 91238 Offenhausen, Deutschland
"Heimat aufm Teller" im Herzen des Hammerbachtales
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, International
Regelsmühle 2, 91236 Alfeld, Deutschland
Frische Forellen aus dem Albachtal
So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024
Kleedorf 5, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland
Hopfengerichte mit Bierbegleitung
Kohlschlag 1, 91207 Lauf an der Pegnitz, Deutschland
Ein Tag auf dem Erlebnisbauernhof
țțț
Martin-Luther-Straße 16, 91217 Hersbruck, Deutschland
Adresse für gepflegte fränkische Gastlichkeit
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional
țțțț
Hubmersberg 2, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland
Das Hotel in Hubmersberg verwöhnt Sie mit regionalen und internationalen Gerichten.
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch
țțțsuperior
Kleedorf 5, 91241 Kirchensittenbach, Deutschland
Fränkische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre
Fränkisch, Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch, Regional
Am Hirtenbühl 1, 91207 Lauf an der Pegnitz, Deutschland
Honig, Honigprodukte und Führungen rund um die Biene
Kulinarik-Gästeführer*in/Genussbotschafter*in Direktvermarkter
Kleinviehberg 7, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland
Der Geschmack des Jahres - eingefangen im Glas
Bürtel 3, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland
In Herrlein’s Bauernlädchen erhalten Sie Schweinefleisch, herzhaft gewürzte Wurst im Glas und feingeräuchert. Die Schweine stammen aus eigener Zucht und Mast und werden überwiegend mit dem hofeigenem Getreide gefüttert. Eine artgerechte Haltung sowie die Schlachtung und Weiterverarbeitung im h...
So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024
Martin-Luther-Straße 16, 91217 Hersbruck, Deutschland
Hopfengerichte mit Bierbegleitung
țțțsuperior
Kühnhofen 3, 91217 Hersbruck, Deutschland
Frische fränkische Küche mit Wildkräutern
Fränkisch, Vegan, Vegetarisch, Regional
n.t.
Kühnhofen 3, 91217 Hersbruck, Deutschland
Fränkische Gemütlichkeit und Köstlichkeiten finden Sie in unserem Hotel und Restaurant Grüner Baum in Kühnhofen bei Hersbruck – inmitten grüner Natur im Nürnberger Land. Dieses familiengeführte Hotel begrüßt Sie in der Fränkischen Alb, 5 km von Hersbruck und 12 Minuten von der Autobahn ...
So., 08.09.2024 bis So., 06.10.2024
Kleinviehberg 7, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland
Bierspezialitäten im Vorratsglas
n.t.
Hubmersberg 2, 91224 Pommelsbrunn, Deutschland
Ein Ort der Ruhe, der aus dem Alltag entführt, an dem Sie neue Kraft schöpfen: Das Hotel Lindenhof. Im Herzen der Frankenalb, am Rande der südlichen Fränkischen Schweiz. Umgeben von Wiesen und Wäldern auf einem Hochplateau nordöstlich der mittelalterlichen Stadt Hersbruck und nur 30 km östlich...
Erlebnis-, Kräuter- und Geflügelhof Kohlschlag 1, 91207 Lauf an der Pegnitz, Deutschland
Alles rund um (Un-)Kräuter
Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck, Deutschland
Gaststätte und Schlachtschüssel in Altenthann bei Schwarzenbruck.
Fränkisch, Vegetarisch, Deutsch
Fränkische Küche