Knuspriges Schäufele
Das Schäufele gilt als das Nationalgericht im Nürnberger Land und wird traditionell mit Kloß und Salat serviert. Die mit Knochen gebratene Schweineschulter zeichnet sich durch besonders zartes und fettarmes Fleisch aus. Für den Kenner allerdings ist die knusprig gebratene Kruste das liebste Stück des Schäufeles.
Die besten Schäufele
Auswahl an „Schäufelewirtschaften“
Hier kommen die knusprigsten Schäufele auf den Tisch. Der köstliche Sonntagsbraten wird oft auch an anderen Wochentagen serviert. Wann jeweils "Schäufelezeit" ist, ersehen Sie beim Wirt Ihrer Wahl.
Letten 13, 91207 Lauf an der Pegnitz
Gepflegte Gastlichkeit und außergewöhnliche Küche
Vegan, Vegetarian, Regional, International
țțțsuperior
Kühnhofen 3, 91217 Hersbruck
Frische fränkische Küche mit Wildkräutern
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Hans-Sachs-Ring 21, 91217 Hersbruck
Genießen Sie über den Dächern von Hersbruck abwechslungsreiche Küche mit wunderbarem Ausblick.
Franconian, Vegan, Vegetarian, French
țțț
Martin-Luther-Straße 16, 91217 Hersbruck
Adresse für gepflegte fränkische Gastlichkeit
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Welserplatz 6, 91207 Lauf an der Pegnitz
Gasthof der Brauerei Wiethaler
Franconian, Regional
Oedenberg Schlossweg 1, 91207 Lauf an der Pegnitz
Genießen Sie fränkische fränkische Spezialiäten im großzügigen Naturgarten.
Franconian, Vegetarian
Oberer Markt 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg
Fränkische Gerichte und internationale Spezialitäten
Franconian, Vegan, Vegetarian
Ochenbrucker Str. 30, 90592 Schwarzenbruck
Gaststätte mit hauseigener Metzgerei
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German
țțțț
Mühlgasse 1, 91230 Happurg
Fränkische Küche und Gemütlichkeit in gemütlicher Atmosphäre.
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International
țțțsuperior
Kleedorf 5, 91241 Kirchensittenbach
Fränkische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre
Franconian, Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional
Wintersteiner Straße 2, 91245 Simmelsdorf
Gaststätte mit eigener Metzgerei
Franconian, Regional
Burg 1, 91235 Hartenstein
In der Burg Hartenstein erleben Sie exzellente Küche verbunden mit einer herrlichen Aussicht.
Franconian, Vegetarian, Regional, International
Schloßplatz 3-4, 91249 Weigendorf
Wellness und Wandern im Högenbachtal
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann
Gemütlicher Gasthof mit regionaler Küche.
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, International
țțț
Unterer Markt 6, 90518 Altdorf
Fränkischer Landgasthof mit idyllischem Biergarten mitten in Altdorf
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Oberer Markt 13, 90518 Altdorf
Direkt am Marktplatz von Altdorf genießen Sie hier fränkische Spezialitäten.
Franconian, Vegan, Vegetarian, Mediterranean
Egensbach 8, 91238 Offenhausen
"Heimat aufm Teller" im Herzen des Hammerbachtales
Franconian, Vegan, Vegetarian, International, Regional
Igelweg 6, 91220 Schnaittach
Fränkische Spezialitäten und regionale Küche
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Burgbergweg 4, 90559 Burgthann
Genuss unterhalb der Burg.
Franconian, Vegetarian, International, German
Burgstraße 2 + 3, 90559 Burgthann
Der Gasthof vereint Tradition und Komfort - lassen Sie sich mit fränkischen Spezialitäten und anderen Köstlichkeiten verwöhnen.
Franconian, Regional
țțț
Hauptstraße 24, 91238 Engelthal
Der Landgasthof in Engelthal erwartet Sie mit gehobener Küche und ausgezeichneten fränkischen Spezialitäten.
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Bahnhofstr. 17, 91284 Neuhaus an der Pegnitz
Traditionsreiche Gaststätte mit schönem Biergarten
Franconian, Vegetarian, German
Marktplatz 1, 91207 Lauf an der Pegnitz
Mitten in Lauf können Sie hier fränkische und gutbürgerliche Küche genießen.
Vegetarian, Regional, Mediterranean
Hauptstraße 39+41, 91249 Weigendorf
Gaststätte mit eigener Metzgerei
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional
Schwarzenbach Dammweg 8, 90559 Burgthann
Direkt am Ufer des alten Ludwig Donau Main Kanal genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre; gutbürgerliche fränkische Küche.
Franconian, Vegetarian